Ceci neri invece di quelli comuni: la scoperta dei nutrizionisti che sta cambiando il modo di fare spuntini sani
L’hummus di ceci neri consumato a metà mattina sta conquistando nutrizionisti e appassionati di alimentazione naturale come spuntino capace di unire gusto autentico e benessere digestivo. Questa preparazione antica, diffusa nel Mediterraneo orientale e in alcune regioni dell’India, offre un profilo nutrizionale sorprendente che la rende ideale per chi cerca energia sostenuta senza appesantire l’apparato … Leggi tutto