Cosa si nasconde davvero nelle rosette che compri ogni giorno, scopri prima che sia troppo tardi
Quando acquistiamo le rosette al supermercato o in panetteria, raramente ci soffermiamo a riflettere su cosa contengano realmente questi piccoli panini dalla forma caratteristica. La percezione comune le colloca nella categoria del “pane semplice”, un alimento base della tradizione italiana che dovrebbe essere composto principalmente da farina, acqua, lievito e poco altro. Eppure, un’analisi attenta … Leggi tutto